时间: 2024-06-14 02:48:57 | 作者: 云开平台登录官方网站
菌菇汤食材:金针菇50克、蟹味菇50克、白玉菇50克、杏鲍菇一个调料:盐、胡椒粉少量做法:1、将各种菌菇放入淡盐水(清水里边加1茶匙盐)里边浸泡10分钟2、冲刷洁净,倒入砂锅内加水炖30分钟3、最终调入盐,白胡椒粉
由于菌菇汤自身会很鲜,所以无需放更多的调料,避免夺味最好不挑选香菇、茶树菇、草菇,这些菇类自身的滋味比较重,会影响菌菇汤淡淡的纯香味个人觉得杏鲍菇必不可少,它的口感肉肉的,十分好吃依据自己喜好,也可以放一些其他菇类可以放入鸡汤,该汤品会添加口味的层次感
金针菇具有食疗保健的药用价值,其性寒,味咸,滑润。有利肝脏,益肠胃,增智,抗癌等成效。养分专家这样以为,常食用金针菇可以更好的下降胆固醇,对高血压、胃肠道溃疡、肝病、高血脂等有必定的防治成效。蟹味菇具有避免便秘、抗癌、防癌、进步免疫力、防备变老、延伸寿数的共同成效。是一种低热量、低脂肪的保健食品白玉菇被誉为食用菌中的皇亲国戚,养分丰厚含有很多多糖和各种维生素,常常有用会改善人体的推陈出新,下降胆固醇含量。通体皎白,晶莹剔透,给人以全新的视觉效果;在口感体现上更为优胜,菇体脆嫩鲜滑,清甜可口,是极具品尝的美味佳肴!杏鲍菇可下降人体血液中的胆固醇含量,且有显着的降血压效果,对胃溃疡、肝炎、心血管病、糖尿病也具有必定的防备和医治效果,并能进步人体免疫力,增强人体抗病看病才能,具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫才能、避免心血管病等成效