市场观察：上半年根茎类中药材涨价最猛

  近日，商务部发布《2012年上半年中药材重点品种流通分析报告》（以下简称《报告》），将纳入统计的29种中药材分为根茎类、花类、果实类、菌类和动物类五大类，分别对其2012年上半年市场流通情况做了分析，包括销售量、销售价格和与2011年数据的对比等。同时，《报告》分析了重点品种的价格波动情况及其成因。《报告》数据采集自全国17家中药材专业市场和6家中药材专业网站。

  目前中药材流通系统重点统计了29种中药材的流通情况，数据采集自全国17家中药材专业市场和6家中药材专业网站。为分析方便，将29种中药材分为根茎类、花类、果实类、菌类和动物类五大类。

  根茎类药材。纳入统计的22种根茎类药材分别为：人参、三七、川芎、大黄、山药、太子参、元胡、丹参、天麻、半夏、白芷、甘草、地黄、当归、麦冬、牡丹皮、附子、厚朴、党参、黄连、黄芪、黄芩。上半年，人参和三七的价格依然领涨根茎类药材。

  2012年上半年，17家中药材市场销售人参约2800吨，二季度市场平均价格333元/千克，环比上涨6.4%，比去年平均价格持续上涨10%，继续保持小幅上涨态势；17家中药材市场共销售三七约1732吨，其中剪口三七二季度市场平均价格为814元/千克，环比上涨50%，比去年平均价格持续上涨48%。三七是上半年统计的29种药材中价格涨幅最大的品种。

  花类药材。金银花是惟一纳入统计的花类中药材，价格呈现整体下滑趋势。17个中药材市场销售金银花约3348吨，二季度市场平均价格93元/千克，环比下滑7%，比去年平均价格下滑31%。目前金银花产新期结束，预计价格将稳中有降。

  果实类药材。纳入统计的4种果实类药材（枸杞、水飞蓟、山茱萸、连翘）一季度和二季度价格变化不大，根本原因是果实类药材收获期多集中在下半年，上半年价格一般相对来说比较稳定。以宁夏枸杞为例，上半年中药材市场销售约6976吨，二季度市场平均价格为50元/千克，环比上涨14%，比去年平均价格持续上涨4%。随着枸杞进入产新期，后期价格将会稳中有降。

  菌类药材。纳入统计的菌类药材只有茯苓。17家市场销售茯苓约6706吨，二季度茯苓市场平均价格为18元/千克，相比一季度略有下降，整体表现平稳。

  动物类药材。纳入统计的动物类药材是鹿茸，包括新西兰鹿、马鹿和梅花鹿三种，其中以梅花鹿鹿茸价格最贵且上半年呈现平稳上升态势，二季度梅花鹿鹿茸平均价格为5301元/千克，环比上涨20%，比去年平均价格持续上涨24%；新西兰鹿和马鹿鹿茸二季度平均价格分别为2010元/千克和1829元/千克，价格相对平稳。

  价格持续上涨品种。价格持续上涨的品种有三七、天麻和人参。这三个品种都是根茎类药材，种植周期较长且产地集中，易受到自然灾害的影响。比如三七，2009年由于干旱原因严重减产，价格大大上涨，直至去年仍维持高位。今年春季，

  云南文山州再次干旱，三七价格因此持续上扬。但是三七种植周期为三年，2009年后药农增种扩产的三七已进入收获期，预计今年三七整体产量高于前两年，因此三七的高位价格可能难以长久维持。天麻价格的上扬也是因为年初产地气候干旱所致，但由于天麻库存量较大，预计高价难以长时间维持。

  价格持续下跌品种。今年上半年大部分药材价格都呈现下跌态势，跌幅较大的品种有白芷、麦冬、金银花、山药。这些药材的相同特点是种植周期短、种植区域相对分散，特别容易因扩产出现滞销现象。山药和白芷价格下跌重要原因是种植面积过大，供大于求。麦冬去年价格大面积上涨，受此影响，四川、湖北等产地纷纷扩大种植培养面积，今年产地货量充足，已呈现严重的供大于求局面，预计后市价格将持续下滑。

  价格基本持平品种。在纳入统计的29个中药材品种中，附子、当归、厚朴、牡丹皮和甘草价格从去年开始基本维持平稳。附子由于属于28种毒性中药材之一，受炮制加工技术的限制，需求相对稳定，种植培养面积一般不会大幅增加，所以价格一直保持平稳。厚朴作为经济林或退耕还林树种，种植培养面积较大，并且往年库存也较多，价格的主要决定因素是人工采剥成本。当归和牡丹皮，同样由于库存较大，需求稳定，价格保持平稳。

  商务部中药材重点品种流通分析制度建立于今年初，并于5月首次发布了2011年中药材重点品种的种植、销售、库存等基础信息，对有效引导中药材产销发挥了非消极作用。