【48812】根茎洁白如玉的野草农人称为“地参”食用价值高是高级蔬菜

  此次共享的植物，它算是一种比较共同的野生蔬菜，根茎洁白如玉，在乡村被称为“地参”，根茎食用价值高，其实仍是高级的蔬菜。

  咱们乡村里成长的野生蔬菜，从前也从前活泼一段时间，不过乡村好转后，农人们也就不再注重它们了，像这种“银条菜”也是如此。其实银条菜也是一般的多年生的草本植物，不过它的根茎比较共同，不只根茎洁白如玉，并且能延伸很长，错根盘节在一起，可是由于食用价值高，总是被采挖。

  银条菜由于根系兴旺，所以成长和繁衍速度都不弱，不过它的植株很普通，也有许多人认不出来这种植物，它的根茎在处理后乍一看和鱼腥草的根茎还有相似之处。像它的根茎和嫩叶其实都是天然的蔬菜，不过根茎的滋味更好，食用的方法也很多样，一起营养价值高，否则也不会有地参这样的别称。

  咱们一般都是在秋冬的时分收成它的根部，这样一个时间段的植株现已很老练，根系也比较的完好，营养价值高其实还能起到保养气血等效果。这种植物食用有不少的用途，一起也本就是能入药的植物，直到现在也很受注重。