【48812】尿毒症患者怎么正确的挑选生果蔬菜？

　　新鲜的蔬菜生果对健康人群来说最发起的，而关于尿毒症患者来说，就需细心酌量一番了。因为大部分新鲜蔬菜生果赋有丰厚钾离子，尿毒症患者因为肾脏功用不全，失去了对水电解质平衡的调理功用，稍不留神就会就会导致高钾血症。

　　4、最为严峻的是影响呼吸肌导致呼吸按捺，影响心肌引起心悸，心跳减慢，乃至心脏停搏。

　　1、因为钾易溶于水，所以蔬菜要先浸泡半小时以上，然后用水煮3分钟，最终将煮过菜的水倒掉再烹调，可削减钾1/2~2/3。

　　2、根茎类蔬菜去皮，切成薄片，用水浸泡1日并不断换水，可削减钾含量1/2-2/3

　　高钾蔬菜生果：甘蓝、菠菜、胡萝卜缨、娃娃菜、雪里红、苦瓜、大蒜、香菜、金针菜、蒲公英叶、苜蓿、紫菜、海带、大部分的菌菇、桃杏、橙橘、枣、香蕉、榴莲、椰子、沙棘

　　中钾蔬菜生果：李子、猕猴桃、柠檬、樱桃、葡萄、菠萝、甜瓜、柚、豆角、尖椒、韭菜、芹菜、茼蒿、芦笋、山药、菜花、油麦菜、生菜、黄瓜、茄子、大白菜、甜椒、黄豆芽、蒜苔、西红柿、香椿、白萝卜、莲藕

　　低钾蔬菜生果：梨、木瓜、苹果、西瓜、火龙果、山竹、卷心菜、西葫芦、绿豆芽、冬瓜、西蓝花、丝瓜、秋葵

　　平遥县中医院血透室成立于2006年，是晋中市县级尖端规划的血液透析中心。