时间: 2024-05-23 00:17:56 | 作者: 瓜果类
11月9日,“舌尖上的大连”第七季在恒隆广场中庭完美收官。本季“舌尖上的大连”由大连市文明和旅行局联手大连新闻传媒集团一起主办,旨在整理2018—2019年度大连美食新现象、推介能代表大连城市特色的美食、打造大连旅行城市新标签。
旨在引导美食组织加大食材运用的立异投入。取得此奖项的分别是:大连日月明餐饮连锁、碰海海鲜大咖、杉木日料。
取得此项荣誉的是:大连棒棰岛辽参以及浩和海派央厨。棒棰岛辽参是一个有着36年前史的老品牌,2011年它获准运用“辽参“地舆标志证明商标。浩和海派央厨一直以来十分低沉,但实际上它出产的调味裙带菜单品销量世界第一,它树立的中心厨房也是我国首家联动式中心厨房。
优质食材企业浮出水面不只促进下流美食工业的良性开展,更重要的也是为大连食品安全注入了一针强心剂。
大众的“夜日子”是城市生机的标志。特别关于大连这样的旅行城市来讲,“夜经济”的昌盛关于旅行专项收入的拉动很有深远的含义。
取得此项荣誉的是甘井子区,甘井子区环绕人口盈利所做出的商业布局关于促进夜晚消费经济的拉动有着明显效果。
在甘井子,商业区与人口集合区不是分裂的,是杂糅在一起的。华南商圈、甘井子东市商圈都是如此,这种布局天然就具有一种拉动消费的法力,这成为甘井半夜经济开展的中心才能。
是由大连新闻传媒集团日子频道专业美食栏目《大连好日子》建议的电视活动,迄今现已成功举行了七届。“这是对大连美食最具威望的总结、这是对大连美食最富诚心的引荐”的专业操行,每一年度都会对大连年度美食进行专业盘点。
“舌尖上的大连”策划之初仅仅本着“唯爱与美食不行孤负、唯城市愿望不行忘却、唯媒体职责不行推脱”的一颗初心,一步步探索着走到了今日。
“舌尖上的大连”与威望数据公司协作,将美食评选与大数据相结合,不只创始了美食范畴的数据年代,一起也对大连餐饮商场的现状用数据的维度做了一次整理。
“舌尖上的大连”增设颁奖环节,将电视活动与地上活动相结合,使用新媒体的传达优势造势。“舌尖上的大连”从媒体举行的专业活动一跃成为全城注目的社会论题,为拉动大连餐饮界从业人员的社会地位以及刻画大连美食的全体职业形象做出了卓越贡献。
“舌尖上的大连”紧扣城市开展的脉息,从推进城市形象打造、促进消费晋级、寻觅城市经济新增长点这几个方面着手,力求让“舌尖上的大连”从大连人的活动变成全国人民的爱好点。
“舌尖上的大连”与“大连世界美食节”合体,完成了电视活动与实体活动相结合,落点清晰、引流精准。
“舌尖上的大连”主题是“新年代新餐饮”,旨在引导大连餐饮职业顺应年代潮流、依托城市开展、以全新理念打造大连美食新现象。
“舌尖上的大连”积储七年能量,现在已然成为大连市影响力最大、专业度最高的美食电视活动。
《大连好日子》栏目也在2019年取得了“我国融媒立异开展最具品牌影响力城市播送电视栏目”称谓。
未来,《大连好日子》栏目将持续深耕美食范畴,力求将更有质量、更有构思的大连特色美食送上大连人餐桌、推介给全国游客。
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