一看就会家常菜共享好吃下饭香馥馥的馋哭近邻小孩

  我们好！欢迎收看我的美食自媒体，我是秀丽V山东，一个专心于美食创造的创造者。我的标语是“专心美食，让日子更甘旨”，今日我来给我们伙儿一同来共享几道家常美食的做法。这些美食广受欢迎，也是很常见的几道甘旨。咱们每天都可以正常的运用一般的食材做出最甘旨的餐食。我期望今日的美食共享可以给我们带来一整天的快乐和满意。

  1.春笋去壳整理洗刷洁净，然后冷水下锅焯煮，焯煮十分钟左右后，再捞出切成小块放入炖锅中。

  2.排骨剁成小块、咸肉切成大块，然后冷水下锅焯水，接着参加料酒、姜片和葱段去腥，煮开今后，撇去浮沫，再捞出沥干水分，也放入炖锅中。

  资料：鸡蛋 3个、木耳 30克、鸡胸肉或鸡腿肉 100克、葱姜蒜适量，切末、盐、白胡椒粉适量、食用油适量

  1. 准备工作：将鸡蛋打入碗中，打散备用。将木耳泡软，切成丝备用。将鸡胸肉或鸡腿肉切成细丝备用。

  2. 炒鸡蛋丝：热锅凉油，将打散的鸡蛋倒入锅中，用筷子敏捷拌和，使鸡蛋凝结成丝状。取出备用。

  3. 炒馅料：锅中再次加热少量油，放入葱姜蒜末煸炒至香。参加切好的鸡丝和泡软的木耳丝，翻炒至熟透。

  5. 参加鸡蛋丝：将炒好的鸡蛋丝倒入锅中，与馅料翻炒均匀，使鸡蛋丝与馅料充沛混合。

  1.瘦肉整理洗刷洁净，然后切成薄片，接着参加适量的生抽、蚝油、老抽、玉米淀粉和花生油，一同抓拌均匀，腌制10分钟备用。

  2.花菜切成小朵，然后整理洗刷洁净，接着起锅烧水，水烧开今后，放入花菜焯煮三分钟焯熟，再捞出沥干水分备用。

  3.切好蒜末，然后热锅烧油，油热今后，放入腌制好的瘦肉煸炒，煸炒至瘦肉变色后，拨在一旁，再用底油爆香蒜末，接着一同翻炒均匀。

  4.最终再倒入青椒和花菜一同翻炒，参加适量的食盐、生抽和鸡精调味提鲜，持续翻炒均匀入味，即可出锅开吃。

  资料：生菜：1颗；蒜蓉：适量；姜末：适量；蚝油：适量；食用油：适量；盐：适量；白胡椒粉：适量

  5. 然后将生菜块倒入锅中，敏捷翻炒均匀，让蚝油和调味料均匀裹在生菜上。

  1、凉拌酱汁:碗中放入蒜末、小米辣、白芝麻、辣椒面和葱花，浇上热油激宣布香味，再放入生抽、蚝油、食盐、白糖和白醋，拌和均匀即可。

  2、牛肉整理洗刷洁净切成片，参加食盐、生抽、料酒、淀粉、白胡椒粉和食用油，抓拌均匀腌制十分钟。

  3、起锅烧水，水开后放入牛肉焯水煮熟，然后捞起来沥干水分放入碗中，倒入提早备好的凉拌酱汁，放入香菜碎，拌和均匀即可端上桌开吃。

  1. 银耳提早用清水浸泡至少半小时，待其充沛泡发后，去除根部，撕成小朵备用。红薯洗净去皮，切成小块或小条备用。

  2. 锅中参加满足的清水，放入泡发好的银耳，大火烧开后转小火慢炖约30分钟，至银耳开端变得粘稠。

  3. 在炖煮银耳的一同，另起一锅，将红薯块放入锅中，参加适量清水，大火煮沸后转小火炖煮至红薯熟透，变得绵软。

  4. 当银耳炖煮至胶质丰厚时，参加红薯块，持续小火炖煮10-15分钟，让红薯和银耳充沛交融。

  6. 最终撒入适量枸杞，炖煮2-3分钟，使枸杞的营养成分融入羹中，一同也为羹品增加一丝颜色。

  7. 待冰糖彻底溶解，红薯银耳羹熬煮至抱负黏稠度后，即可熄火，稍作冷却后即可享受。

  食材： 腐竹200克，青红椒各半个，鸡蛋3个，木耳100克，蒜3瓣， 生抽、老抽、蚝油、盐、糖各适量

  1. 腐竹提早用温水泡软，泡软后切成段；青红椒切块，木耳泡发后撕成小块，蒜切片备用。

  2. 锅中热油，放入蒜片爆香，接着放入木耳翻炒至断生，再参加青红椒持续翻炒至断生。另起锅鸡蛋打散倒入腐竹煎熟。

  3. 将煎好的腐竹放入锅中，参加生抽、老抽、蚝油、盐和糖，翻炒均匀，让腐竹充沛吸收汤汁的滋味。

  我是美食范畴的作者秀丽V山东， 假如你喜欢我的文章，欢迎重视我！重视我，每天做菜不走失，每天更新美食。你最喜欢吃的菜是什么呢？欢迎我们留言告知小编，我们在谈论区说说你吃过哪些最难忘的美食吧。要是我们不知道每天吃什么，欢迎重视我，每天给我们伙儿一同来共享好吃的食物。每日更新文章，不见不散，欢迎转发，让更多爱美食的人一同共享。

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